uniquement du lundi midi au vendredi midi
uniquement du lundi midi au vendredi midi
Sans fromage ni dessert 31€
Supplément 3,50€
Sans fromage ni dessert 33 €
Supplément 3,50€
Sans fromage ni dessert 38€
Minimum 2 pers
Supplément 3,50€
Formule à 31€ - Hors boissons
Formule à 39€ - Boissons comprises
Vin blanc cassis, ricard, muscat, whisky JB (supplément 4€)
Vin de Touraine blanc ou rouge
Supplément 3,5€
Maximum 10 ans
Rouge ou blanc
Rouge ou blanc
Gancia
À base de curaçao et gin fizz
Aux plantes
Citron vert et kiwi
Anis
La dose de nos whiskies est de 4 cl
Pure single highland malt scotch whisky
old scotch whisky
Whisky irlandais
Finest blendel scotch whisky
Red label old scotch whisky
Whisky irlandais
Single malt scotch whisky
Single barrel
4 cl
Carte noire
Très bien élevé en barriques, coloré, très classique, ferme, très bien équilibré, un vin tout en bouche, tout en nuances aromatiques, au nez dominé par le cuir et les framboises
Belle robe rouge rubis aux reflets briques. Le nez est intense fruits cuits (cerise, fraise), épicée (menthe, poivre). La bouche est ronde, ample, notes de fruits murs avec beaucoup de sucrosité. LA finale est longue et puissante
Vous trouverez dans ce vin un bon équilibre, une finesse des tanins amenée par le Merlot et soutenu par la structure du Cabernet-Sauvignon. Vous aimerez sa délicatesse, sa souplesse étoffée par des tanins soyeux dans une ambiance légèrement boisée. A découvrir ...
Robe soutenue d'un rouge vif, nez s'ouvrant lentement sur des notes capiteuses, florales et de fruits noirs. Jolie fruit en bouche aux accents presque mentholés. Un vin à la matière présente mais enveloppé qui séduit par son harmonie
Superbe bouquet de fruits rouges des bois, élégant, évolué, avec des notes de grillé. La bouche est très équilibrée, souple avec beaucoup de tannins bien présents, le milieu de palais est intense. La finale chocolatée est assez longue et vaporeuse avec des accents de cuir. Il montre à présent harmonie et complexité
D'un rubis intense et profond, son bouquet est floral et fruité, offrant au nez toute une gamme de plaisirs subtils comme des arômes de fraise, de cerise et de violette, des senteurs de cannelle
Belle robe rouge rubis aux reflets briques. Le nez est intense fruits cuits (cerise, fraise), épicée (menthe, poivre). La bouche est ronde, ample, notes de fruits murs avec beaucoup de sucrosité. LA finale est longue et puissante
D'un rubis intense et profond, son bouquet est floral et fruité, offrant au nez toute une gamme de plaisirs subtils comme des arômes de fraise, de cerise et de violette, des senteurs de cannelle
Très bien élevé en barriques, coloré, très classique, ferme, très bien équilibré, un vin tout en bouche, tout en nuances aromatiques, au nez dominé par le cuir et les framboises
D'un rubis intense et profond, son bouquet est floral et fruité, offrant au nez toute une gamme de plaisirs subtils comme des arômes de fraise, de cerise et de violette, des senteurs de cannelle
D'une couleur rouge carmin intense, ce millésime vous offrira un nez de fruits rouges, cassis mêlé à des notes épicées. L'attaque est fraîche et précise, avec des tanins fondus. Une grande réussite
Bien rond et bien structuré, ce vin est généreux et sa longue finale sur des notes de réglisses en fait une valeurs sûre pour les plats de fête et généreux
Remarqué pour sa fraîcheur, ce vin assez léger, fruité est à déguster sur son côté jeune et sympathique. On y trouvera des notes d'épices et de sous-bois
Bien rond et bien structuré, ce vin est généreux et sa longue finale sur des notes de réglisses en fait une valeurs sûre pour les plats de fête et généreux
Très floral (violette), il évolue vers la réglisse et les épices. Bouche : attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par lés épices
Ce chardonnay conviendra parfaitement à vos poissons et fruits de mer. Viandes blanches et salades. Il convient également en apéritif.
Belle robe couleur or. Nez intense de fruits mûrs et d'abricots secs. Ample et plein en bouche avec une finale rafraîchissante. Un vin soyeux qui saura vous enchanter par ses arômes fumés de sous-bois.
Vif et brillant, au nez intense de fruits acidulés nuancé de quelques notes végétales et minérales. Bien structurée, la bouche révèle des tanins plutôt souples.
Vendangé à la main entre octobre et décembre, il offre un très bel équilibre, des arômes de fruits exotiques et des parfums de fruits confits. Il se sert à 8° à l'apéritif, avec du foie gras, des fromages persillés, des desserts aux noix, aux marrons, des tartes à l'abricot ou au coing. mais aussi plus original avec un canard aux pêches ou un tajine d'agneau au citron...
Déjà très expressif au nez, notre vin charme au palais par ses arômes de fruits exotiques et d'épices. Équilibré et persistant, il est recommandé en apéritif sur tous les plats exotiques, sur les fromages forts, le munster...
Sa puissance aromatique et son équilibre exceptionnel basé sur le gras et l'acidité font de lui un vin «qui parle», d'où un penchant naturel pour les viandes et poissons nobles et de belle texture
Ce Muscadet est embouteillé en bouteille Nantaise, il est sélectionné régulièrement en dégustation dans de nombreux guides. Ce Muscadet fruité au nez intense, à la bouche puissante, pleine et longue avec une bonne intensité aromatique régalera vos papilles
Côtes de Grand Lieu su Lie
Nez aromatique avec des notes de feuilles de cassis, fleur d’acacia et buis. Bouche légère, fraîche et florale, d'une belle harmonie avec une vivacité agréable
Il est le compagnon idéal des fruits de mer et des poissons. Il se mariera aussi avec des viandes blanches. Flanqué de son Crottin de Chavignol ou autres fromages de chèvre, il se montrera prodigue
Vin blanc sec et fruité, il est généreux et restitue dans sa bouteille l'inimitable goût du terroir de Pouilly grâce à ses arômes de pierre à fusil. Minéralité et fruité sont sa typicité.
«Caprice» est un vin raffiné, fruit de la sélection inédite des plus belles parcelles du vignoble de Colombelle, situé au cœur de la Gascogne, région à la nature préservée. Personnalité aromatique unique due aux baies des cépages colombard, Ugni Blanc et Sauvignon. Dégustez ce vin d'une grande vivacité, fraîcheur et jeunesse, aux arômes expressifs d'agrumes à la fois délicats et intenses.
Le cépage chardonnay que l'on trouve sur Macon apporte de la rondeur, de l'onctuosité juste comme il faut, avec une pointe d'acidité pour équilibrer le tout. A boire sur tous les poissons. les entrées froides, les viandes blanches.
Une collection prestigieuse
Fruit de notre savoir faire primée par les plus hautes instances nationales et internationales du vin, ainsi que par la presse spécialisée.
Brut Tradition
Guide Dussert-Gerber des vins de France 2006
Guide des vins Gilbert & Gaillard édition 2006
11-05 Guide Hachette des vins 2006-11-
05
Prix d'excellence au concours des
œnologues de France 2005
Médaille d'argent au concours Agricole 2006
Avec une robe rouge lair, ce pinot noir annonce un vin à boire sur son coté frais et fruité en bouche laissant une grande impression d'équilibre, et une bonne persistance.
Nez très expressif de fruits rouge éclatant. La bouche est attractive, ronde et fraîche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit
Blanc. Rosé ou Rouge
Blanc, Rosé ou Rouge
Blanc, Rosé ou Rouge
Une cuvée friande et fraîche : un nez bien présent aux parfums de fruits à chair Blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraîchissante.
La matière en bouche est joyeuse et gourmande, soutenue par une belle vivacité. Du plaisir!